В Валенсии появился рынок уличной еды

В районе Руссафа в Валенсии открылось новое пространство San Valero, которое позиционируется как первый рынок уличной еды в городе. Стритфуд-маркет разместился на улице Гран-Виа-Херманиес и включает около десятка точек с едой и напитками.

Как отмечают создатели проекта, идея навеяна «духом улиц» и эстетикой рынков Нью-Йорка, Лондона, Амстердама и Берлина.

Киоски, расположенные в San Valero, предлагают блюда в разных стилях, которые объединены тем, что их можно есть на ходу. Они обещают низкие цены и быстрое обслуживание. Точки с едой дополнены баром и винотекой. Кроме того, создатели уверяют, что на рынке можно «совершить гастрономическое путешествие вокруг света», а в будущем они планируют разнообразить пространство культурными, музыкальными и гастрономическими мероприятиями.

Aguacatería Club предлагает блюда с авокадо, Biendetapas –  традиционную валенсийскую кухню, Vaca – блюда из красного мяса, IAOU –  яйца в самых разных вариациях, Taro –  лучшие рецепты мексиканской и азиатской уличной еды, Mangiamo! – пиццу и пасту, Ostrarium – устрицы и другие деликатесы, POKE BROS – гавайскую кухню, а Solo del Mar – разнообразные морепродукты.

Источник: Noticia.ru